Smash-Burger Tacos

4.8 4 评分
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
8 Stück

食材

Taco-Sauce
  • Essiggurken
    50 g
  • Schalotten
    30 g
  • Mayonnaise
    200 g
  • Senf
    ¼ TL
  • Zucker
    ¼ TL
  • Knoblauchpulver
    ¼ TL
  • Salz
    2 Prisen
Smash-Burger
  • Lattichsalat in Streifen (1 cm), nach Geschmack
    150 - 200 g
  • Cherrytomaten halbiert, nach Geschmack
    150 - 250 g
  • rote Zwiebeln halbiert, in dünnen Scheiben, nach Geschmack
    50 - 100 g
  • Rindshackfleisch
    600 g
  • Tomatenpüree
    ½ TL
  • Zwiebelpulver
    1 TL
  • Paprikapulver edelsüss
    ½ TL
  • Chilipulver
    ¼ TL
  • Rohzucker
    ½ TL
  • Salz
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Weizentortilla klein
    8
  • Cheddar
    8 Scheiben
Fertigstellung
  • Essiggurken (可选的) in Scheiben, nach Geschmack

难易度

初级


营养价值 每 1 Stück

1159 mg
蛋白质 25 g
热量 2710 kJ / 648 kcal
脂肪 48 g
膳食纤维 2 g
饱和脂肪 15 g
碳水化合物 28 g

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