
设备与配件
Kürbislasagne
准备工作 50 分钟
总数 1小时 40 分钟
6 Portionen
食材
Bolognese
-
Parmesan in Stücken (2 cm)100 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Kürbis (oranger Knirps), geschält, in Stücken (3 cm)400 g
-
Olivenöl10 g
-
Bratbutter3 EL
-
Hackfleisch (Rind und Schwein)500 g
-
Rotwein100 g
-
gehackte Tomaten (400 g)1 Dose
-
Tomatenpüree40 g
-
Rosmarin2 Zweigchen
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
Béchamel und Fertigstellen
-
Milch700 g
-
Butter etwas mehr zum Einfetten70 g
-
Weissmehl70 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Muskatnuss, gemahlen½ TL
-
Lasagneblätter12
-
Kürbis (oranger Knirps), in Scheiben (2 mm)250 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portionen
蛋白质
33 g
热量
2786 kJ /
669 kcal
脂肪
37 g
碳水化合物
46 g