难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
- 80 g Karotten, in Würfeln (1 cm)
- 200 g Staudensellerie, in Würfeln (1 cm)
- 400 g Kartoffeln, in Würfeln (1 cm)
- 150 g Lauch, in Ringen (5 mm)
- 1 Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
- 20 g Butter
-
2
geh. TL Gemüsebouillon Paste
或 2 Gemüsebouillonwürfel - 50 g Rahm
- 75 g Crème fraîche
- 3 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 959 kJ / 229 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 14 g
- 膳食纤维
- 5.9 g
替代食谱
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