设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Tortine al formaggio
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
8 pezzi
食材
Impasto
-
di farina etwas mehr zum Bestäuben und für die Arbeitsfläche150 g
-
di burro in Stücken, etwas mehr zum Einfetten75 g
-
di sale½ cucchiaino
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di acqua50 g
Ripieno
-
di formaggio Emmental in Stücken (3 cm)250 g
-
di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)125 g
-
uova3
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di latte100 g
-
di panna (min. 30% di grassi)100 g
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di sale nach Belieben¼ di cucchiaino
-
di pepe macinato nach Belieben1 pizzico
-
di paprica nach Belieben1 pizzico
-
di noce moscata in polvere nach Belieben1 pizzico
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
18 g
热量
1627 kJ /
390 kcal
脂肪
29 g
碳水化合物
15 g
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