难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 克 紅蔥頭
- 5 克 蒜頭
- 1 大匙 油
- 800 克 海鮮高湯
- 1 大匙 柴魚醬油
- 80 克 花枝漿 ,分小塊
- 1 茶匙 烏醋
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- ½ 茶匙 鹽
- 70 克 豆簽
- 120 克 蚵仔
- 10 克 油蔥酥
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1250 kJ / 300 kcal
- 蛋白质
- 16 g
- 碳水化合物
- 36.5 g
- 脂肪
- 11 g
- 膳食纤维
- 1 g