牛肉串及玉米色拉
TM6 TM5

牛肉串及玉米色拉

5.0 (1 评分 )

食材

  • 250 克 黄洋葱 ,切块
  • 100 克 蒜头
  • 50 克 罐装墨西哥辣椒(jalapeño) ,沥干水分
  • 5 克 干牛至叶
  • 5 克 孜然籽
  • 300 克 红酒醋
  • 150 克 啤酒
  • 30 克 糖
  • 15 克 盐
  • 425 克 橄榄油
  • 1 茶匙 黑胡椒粉
  • 400 克 牛里脊
  • 60 克 紫洋葱 ,切块
  • 60 克 番茄 ,切块
  • 150 克 玉米粒罐头 ,沥干水分
  • 10 克 新鲜意大利芹 ,切碎
  • 30 克 意大利黑醋
  • 1 茶匙 盐

营养价值
每 1 人份
热量
3435.2 kJ / 821 kcal
蛋白质
17 g
碳水化合物
21.9 g
脂肪
72.1 g
膳食纤维
1.4 g

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