Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi

Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi

4.5 158 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时

5 porzioni

食材

foglie di verza
14
di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g
di formaggio tipo Bitto a tocchetti
100 g
di Fontina a tocchetti
100 g
di patate pelate e a fette sottili
600 g
di latte
350 g
di sale + q.b.
1 cucchiaino raso
spicchio di aglio
1
di burro a pezzi
150 g
foglie di salvia fresca lavate
20
di pepe nero macinato + q.b.
1 pizzico
di acqua
350 g
uovo
1

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 21.8 g

热量 2514 kJ / 601 kcal

脂肪 45.1 g

膳食纤维 3.5 g

碳水化合物 27.1 g

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