Mogettes à la charentaise

Mogettes à la charentaise

3.2 23 评分

准备工作 15 分钟

总数 13小时 15 分钟

6 portions

食材

d'eau
900 g
de tomates mûres (2 tomates moyennes)
300 g
de persil frais, équeutés
5 brins
d'huile d'olive
2 c. à soupe
d'ail pelées et fendues en deux
2 gousses
d'oignon (1 moyen), pelé et coupé en quatre
150 g
de mogettes sèches, mises à tremper une nuit et égouttées
300 g
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 11 g

热量 859 kJ / 205 kcal

脂肪 5 g

碳水化合物 26 g

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