难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 克 甜菜根 ，去皮，切條(約1×1×4公分)
- 200 克 紅蘿蔔 ，去皮，切條(約1×1×4公分)
- ¼ 茶匙 鹽
- 60 克 糖
- 80 克 水
- 20 克 蘋果醋
- 120 克 金桔 ，只取汁
- 营养价值
- 每 1 整份食譜
- 热量
- 1658.3 kJ / 396.7 kcal
- 蛋白质
- 5.9 g
- 碳水化合物
- 103 g
- 脂肪
- 0.5 g
- 膳食纤维
- 11.5 g
