设备与配件
Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 porzioni
食材
Salsa ai cetrioli
-
di cetriolo pelato e a pezzi100 g
-
di aneto fresco le foglioline lavate4 rametti
-
spicchio di aglio1
-
di succo di limone spremuto fresco e filtrato25 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di yogurt naturale bianco240 g
Spiedini e verdure
-
di pesce spada a bocconcini500 g
-
di peperone pulito, a fettinee a tocchetti250 g
-
di acqua1000 g
-
di zucchine a tocchetti150 g
-
di carote pelate e a rondelle150 g
-
di piselli surgelati150 g
-
di sale + q.b.½ cucchiaino
-
olio extravergine di oliva1 cucchiaio
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di rosmarino fresco gli aghi lavati4 rametti
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
7 g
热量
276 kJ /
38 kcal
脂肪
0 g
膳食纤维
0 g
碳水化合物
13 g
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