设备与配件
Pommes de terre épicées dans leur peau
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
4 portions
食材
-
d'eau1000 g
-
cube de bouillon de légumes1
-
de pommes de terre à chair ferme coupées en deux dans la longueur700 g
-
d'oignon nouveau coupé en deux80 g
-
de persil plat frais équeutés5 brins
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
de tahini2 c. à soupe
-
de cumin en poudre½ c. à café
-
de ras el-hanout1 c. à café
-
de curcuma en poudre1 pincée
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de ciboulette fraîche ciselée pour la finition5 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
5 g
热量
1048 kJ /
249 kcal
脂肪
8 g
碳水化合物
37.3 g
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