Baccalà gratinato

Baccalà gratinato

4.3 23 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 porzioni

食材

  • di baccalà ammollato e dissalato in filetti
    1000 g
  • di pane bianco raffermo a pezzi
    100 g
  • pomodori maturi a pezzi
    2
  • di origano secco
    1 cucchiaio
  • di prezzemolo fresco tritato
    1 cucchiaio
  • spicchi di aglio
    2
  • di acciughe sott'olio sgocciolati
    4 filetti
  • di acqua
    700 g
  • di limone
    1 fetta
  • di sale
    1 pizzico
  • di olio extravergine di oliva
    50 g

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

蛋白质 57.7 g
热量 1962 kJ / 469 kcal
脂肪 18.2 g
膳食纤维 1.9 g
碳水化合物 18.7 g

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