Sapori d'Italia

5 道食谱

Una piccola regione che ha tanto da raccontare e una grande varietà di prodotti freschi e piatti tipici. È il Molise, angolo di paradiso nel cuore dell’Italia centrale, la cui gastronomia è frutto di contaminazioni nel corso dei secoli.

Tagliolini alla molisana

Tagliolini alla molisana

1小时 30 分钟

Baccalà gratinato

Baccalà gratinato

1小时

Cacaruozze

Cacaruozze

3小时

Pizza assettata

Pizza assettata

1小时 45 分钟

Cavatelli pomodori e caciocavallo

Cavatelli pomodori e caciocavallo

1小时 30 分钟