Pan plano con dip de hierbas y nueces

Pan plano con dip de hierbas y nueces

4.9 10 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时 35 分钟

4 porción

食材

Pan plano

de agua
430 g
de levadura prensada fresca
20 g
2 cditas de levadura seca instantánea, (8 g)
de miel
10 g
de harina
510 g
de sal fina
1 cdita
harina de maíz amarillo para espolvorear
aceite vegetal para engrasar
de bicarbonato de sodio
1 cdita
de semillas de ajonjolí, blancas
2 cdas
de semillas de amapola
2 cdas

Dip de hierbas y nueces

de nuez de castilla, en mitades
100 g
de hojas de albahaca fresca
10 g
de estragón fresco
5 g
de hojas de menta frescas
10 g
de cilantro fresco
10 g
de cebollín cortado en trozos
10 ramitas
de queso feta cortado en trozos
200 g
de aceite de oliva
50 g

难易度

初级

营养价值每 4 porción

蛋白质 117 g

热量 17075 kJ / 4078 kcal

脂肪 214 g

膳食纤维 32 g

碳水化合物 403 g

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