Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces

Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces

4.9 (104 评分 )

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难易度中级

准备时间 20 分钟

总时间 45 分钟

份量 4 raciones

食材

4 peras conferencia maduras
½ limón
1 lámina de masa de hojaldre de 25x40 cm (aprox. 275 g)
1 huevo batido

150 g de hojas baby de ensalada variada
40 g de nueces peladas troceadas
60 g de queso roquefort
或 60 g de queso azul

40 g de aceite de oliva virgen extra
10 g de vinagre balsámico
15 g de miel
½ cucharadita de sal

营养价值: 每 1 ración
热量: 2383 kJ / 570 kcal
蛋白质: 10.04 g
碳水化合物: 34.76 g
脂肪: 43.36 g
膳食纤维: 4.47 g

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