设备与配件
中和汤
准备工作 30 分钟
总数 2小时 50 分钟
4 人份
食材
-
猪油15 克
-
五花肉 切丁,1×1厘米120 克
-
料酒10 克
-
火腿 切末25 克
-
干的虾米20 克
-
干香菇 提前泡发,切丁4 个
-
冬笋 切丁,1×1厘米,提前汆水150 克
-
鸡高汤800 克
-
白胡椒粉1 小撮
-
老豆腐 切丁,1×1厘米,汆水洗净250 克
-
盐 依个人口味调整1 茶匙
-
葱 切葱花5 克
难易度
中级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
18.6 g
热量
1307.5 kJ /
312.5 kcal
脂肪
22.2 g
膳食纤维
3.6 g
碳水化合物
11.7 g
还收录在
家的味道
80 道食谱
中国
中国