难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g water
- 300 g siu bak choy
- 4 dried shiitake mushrooms
- 8 dried Brazillian mushrooms
- 150 g raw cashew nuts
- 2 tbsp 3-booster powder (see tips)
- 10 g Chinese red dates, pitted
- ½ tsp rock salt
- 2 tbsp cold pressed sesame oil
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 950 kJ / 227 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 17 g
- 膳食纤维
- 2.5 g
替代食谱
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