难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 克 油
- 100 克 新鲜香菇 ，切块
- 100 克 蟹味菇 ，切段
- 150 克 熟竹笋 ，切片
- 1 茶匙 老抽
- 1 汤匙 生抽
- 1 茶匙 蚝油
- 1 茶匙 糖
- 10 个 油面筋 ，撕碎
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 653.2 kJ / 156 kcal
- 蛋白质
- 5.3 g
- 碳水化合物
- 11.1 g
- 脂肪
- 10.2 g
- 膳食纤维
- 2.5 g
