Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert

Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert

4.1 82 评分
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 portions

食材

  • de persil frais effeuillés
    2 bouquets
  • d'eau
    175 g
  • de panais épluché et coupé en cubes
    550 g
  • de mascarpone
    120 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de dos de cabillaud coupé en 4 tranches
    600 g
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 31 g
热量 1529 kJ / 363 kcal
脂肪 18 g
碳水化合物 16 g

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