难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Schiacciata integrale
- 120 g di acqua
- 1 cucchiaino di malto d'orzo
- 5 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina integrale
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
- 200 g di finocchi a fettine sottili
- ½ cucchiaino di pepe rosa macinato
- 1 pizzico di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di carpaccio di pesce spada
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 992 kJ / 237 kcal
- 蛋白质
- 8.1 g
- 碳水化合物
- 30.1 g
- 脂肪
- 9.3 g
- 膳食纤维
- 4.8 g
替代食谱
显示所有Carote insaporite (200 g)
20 分钟
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
1小时
Peperoncini farciti sott'olio
721h 20 min
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15 分钟
Polpettone fagiolini e patate
1小时 30 分钟
Fagiolini insaporiti
25 分钟
Cottura del farro perlato
35 min
Torta salata ricotta e spinaci
2小时
Frittata di zucchine e ricotta
40 分钟
Flan al cavolo viola
55 分钟
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30 分钟
Uova strapazzate con asparagi e gamberi
15 分钟