Pâtisson farci

Pâtisson farci

3.9 80 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 portions

食材

  • d'eau env. (couvrir le pâtisson)
    1000 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 - 3 pincée
  • pâtisson (env. 200 g de chair)
    1
  • de comté coupé en morceaux
    100 g
  • de noisettes émondées
    70 g
  • oignon rouge coupé en deux
    1
  • de beurre
    20 g
  • d'huile neutre
    1 c. à soupe
  • de viande de veau hachée
    200 g
  • de viande de porc hachée
    200 g
  • de feuilles de thym frais
    1 pincée
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 17 g
热量 1967 kJ / 534 kcal
脂肪 34 g
碳水化合物 41 g

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