难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g di acqua
- 4 uova
- 100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 2 pizzichi di sale
- 1 carota, pelata
- olive nere denocciolate q.b. per decorare
- insalata mista a foglie piccole, a piacere
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 514 kJ / 123 kcal
- 蛋白质
- 9.9 g
- 碳水化合物
- 2.4 g
- 脂肪
- 8.2 g
- 膳食纤维
- 0.6 g
替代食谱
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Pettole pugliesi
3h
Torta salata radicchio e salsiccia
1小时 15 分钟
Antipasto piemontese
25 min
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 分钟
Uova in cocotte in salsa saporita
30 分钟
Melanzane e zucchine marinate
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Baccalà mantecato alla veneziana
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