难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pasta
- 300 g di farina tipo 00
- 130 g di acqua
- 60 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 100 g di Emmental
- 120 g di speck a cubetti
Terminare la preparazione
- farina tipo 00 q.b.
- olio di arachidi q.b.
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 787.5 kJ / 188.2 kcal / 787.5 kJ / 188.2 kcal
- 蛋白质
- 3.9 g / 3.9 g
- 碳水化合物
- 10.1 g / 10.1 g
- 脂肪
- 14.7 g / 14.7 g
- 膳食纤维
- 0.3 g / 0.3 g
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