设备与配件
Wirsingrouladen mit Geflügelhack
准备工作 40 分钟
总数 1小时 50 分钟
4 Portionen
食材
-
Hähnchenbrustfilet sehnenfrei, gewürfelt (2 cm)500 g
-
Wirsingblätter groß8
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Wasser600 g
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Salz1 TL
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Tomaten (200 g)3
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Zwiebel (70 g), halbiert1
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Sandwichtoast, in Scheiben in Stücken30 g
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Ei1
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Pfeffer2 Prisen
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Thymian, getrocknet½ TL
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Tabasco3 Spritzer
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½ TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemachtgekörnte Brühe1 TL
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1 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemachtHühnerbrühe1 Würfel
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Kartoffeln in fingerdicken Spalten700 g
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Speisestärke1 EL
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fettreduzierte Sahnealternative, 7 % Fett, z.B. von Du darfst3 EL
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Schmelzkäse light30 g
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Blattpetersilie gehackt1 EL
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
39 g
热量
1511 kJ /
361 kcal
脂肪
5 g
膳食纤维
6.2 g
碳水化合物
38 g
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