难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Avocado Aufstrich
- 120 g Avocado, reif, in Stücken
- 50 g Cherry-Tomaten
- ¼ TL Salz
- 1 TL Senf, mittelscharf
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 TL Zitronensaft
Spiegeleier
- 500 g Wasser
- 4 Eier
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 4 Scheiben Brot, (z.B. Schwarzbrot)
Sauce Hollandaise und Fertigstellung
- 2 Eigelb
- 50 g Butter, in Stücken
- 30 g Sahne
- 1 Prise weißer Pfeffer, gemahlen
- ¼ TL Salz
- 1 TL Zitronensaft
- 1 EL Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1749 kJ / 418 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 30 g
- 膳食纤维
- 6.1 g
替代食谱
显示所有Mirabellen-Vanille-Konfitüre
25 分钟
Erdbeer-Holunderblüten-Joghurt-Smoothie
10 分钟
Kokosbutter
5 分钟
Vollkorn-Brötchen
2小时
Granola
1小时 40 分钟
Spinat-Apfel-Grapefruit-Bowl
10 分钟
Blaubeer-Bananen-Bowl
10 分钟
Avocado-Kiwi-Bowl
10 分钟
Ananas-Pfirsich-Bowl
10 分钟
Speck-Porree-Dattel Porridge
30 分钟
Meatball-Sandwiches
45 分钟
Tomaten-Basilikum Porridge
20 分钟