Polenta con fonduta di formaggi

Polenta con fonduta di formaggi

4.7 (169 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 1小时 15 分钟

份量 4 porzioni

食材

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
50 g di Gorgonzola
50 g di Fontina, a pezzi
50 g di Taleggio, a pezzi
250 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
15 g di olio extravergine di oliva
400 g di farina di mais bramata

营养价值: 每 1 porzione
热量: 3335 kJ / 797 kcal
蛋白质: 22.1 g
碳水化合物: 83 g
脂肪: 41.8 g
膳食纤维: 3.1 g

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