难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 克 花菜 ，切块
- 300 克 鸡高汤
- 200 克 牛奶
- 80 克 稀奶油
- 适量 盐
- 1 小撮 白胡椒粉
- 适量 松露油 ，装饰用
- 适量 新鲜黑松露 ，切片，装饰用
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 722.3 kJ / 172.7 kcal
- 蛋白质
- 10.3 g
- 碳水化合物
- 14.8 g
- 脂肪
- 7.8 g
- 膳食纤维
- 2 g
