难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g Bündnerfleisch, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 150 g Lauch, in Stücken
- 150 g Karotten, geschält, in Stücken
- 100 g Knollensellerie, geschält, in Stücken
- 30 g Butter
- 80 g Rollgerste
- 800 g Wasser
- 2 Fleischbouillonwürfel (für je 0,5 l)
- 1 Prise Salz, nach Belieben
- 1 Prise Pfeffer, nach Belieben
- 200 g Vollrahm
- ½ Bund Schnittlauch, fein geschnitten
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1527 kJ / 367 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 25 g
替代食谱
显示所有Linsen- und Bohnensuppe
40 分钟
Linsensuppe
8h 45 min
Rüeblisuppe mit Minze
35 分钟
Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons
40 分钟
Rote-Linsen-Gemüse-Suppe
35 分钟
Kartoffelcremesuppe
40 分钟
Champignoncremesuppe
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Fenchel-Karotten-Crèmesuppe
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Peperoni-Crèmesuppe mit Ingwer
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Rote-Bete-Suppe mit Kräuter-Grieß-Klößchen
1小时 10 分钟
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