难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 7 顆 蛋 ，將外殼刷洗乾淨
- 10 克 紅茶葉
- 10 克 烏龍茶 (茶葉)
- 3 粒 八角
- 10 克 老薑 ，切片
- 350 克 醬油
- 1 茶匙 鹽
- ½ 大匙 糖
- 3 小片 甘草
- 1400 克 水
- 营养价值
- 每 1 顆
- 热量
- 204 kJ / 48.8 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 0.1 g
- 膳食纤维
- 0 g
