难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 克 百頁豆腐 ，切丁(約1.5公分)
- 香油 ，少許
- 15 克 蒜頭
- 1 茶匙 綠茶葉
- 10 克 油
- 100 克 豬絞肉
- 100 克 水
- 10 克 蠔油
- 15 克 韓式大醬
- ½ 茶匙 糖
- 15 克 蔥 ，切蔥花
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1148.3 kJ / 274.7 kcal
- 蛋白质
- 15.5 g
- 碳水化合物
- 5.4 g
- 脂肪
- 21.5 g
- 膳食纤维
- 0.6 g
