法式番茄冷汤

法式番茄冷汤

无评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 50 分钟

4 人份

食材

番茄切块
650 克
青椒切块
80 克
红甜椒切块
100 克
盐
5 克
塔巴斯科辣椒酱(tabasco) 约½茶匙
2 - 3 克
番茄汁
200 克
特级初榨橄榄油
15 克
法式长棍面包切成约10片
1 根
油
适量
新鲜的虾选择河虾。
15 - 20 个
青椒切约0.25x0.25厘米丁
20 克
红甜椒切约0.25x0.25厘米丁
20 克
黄甜椒切约0.25x0.25厘米丁
20 克
黄瓜切约0.25x0.25厘米丁
40 克
特级初榨橄榄油
适量
盐
1 小撮
柠檬皮屑
½ 个

难易度

中级

营养价值每 1 人份

蛋白质 17.3 g

热量 1244 kJ / 297.3 kcal

脂肪 7 g

膳食纤维 2.7 g

碳水化合物 40.7 g

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