设备与配件
Pasta Mutabal z podpłomykami
准备工作 10 分钟
总数 1小时 35 分钟
4 porcje
食材
Arabska mieszanka przypraw
-
ziaren pieprzu czarnego3 łyżeczki
-
ziaren ziela angielskiego3 łyżeczki
-
goździków3 łyżeczki
-
gałka muszkatołowa, cała1
-
laska cynamonu przełamana na pół1
-
nasion kolendry3 łyżeczki
-
imbiru, suszonego, mielonego3 łyżeczki
Pasta mutabal z podpłomykami
-
bakłażanów przekrojonych wzdłuż na pół500 g
-
soli plus dodatkowa ilość do oprószenia2 łyżeczki
-
pieprz czarny, mielony do oprószenia
-
jogurtu naturalnego175 g
-
mąki pszennej chlebowej typu 650-750185 g
-
proszku do pieczenia¾ łyżeczki
-
mąka pszenna chlebowa do oprószenia blatu
-
ząbek czosnku½ - 1
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego20 - 30 g
-
pasty tahini (patrz wskazówka)30 - 40 g
-
pestki granatu do posypania
-
kolendra, świeża tylko liście, do posypania
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
蛋白质
10.4 g
热量
1287 kJ /
307.3 kcal
脂肪
7.7 g
膳食纤维
5.6 g
碳水化合物
53.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Coleslaw
15 分钟
Surówka z kapusty pekińskiej i koperku
5 分钟
Sałatka brokułowa
30 分钟
Surówka z kiszonej kapusty
15 分钟
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1小时 15 分钟
Coleslaw z czerwonej kapusty
15 分钟
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2小时
Surówka z młodej kapusty
20 分钟
Sakiewki ze szpinakiem i serem feta
50 分钟
Sałatka grecka z dressingiem z serem feta
35 分钟
Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko
25 分钟
Tosty pomidorowe z szynką serrano
40 分钟