难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pasta biscotto allo zafferano
- 4 uova
- 50 g di burro fuso
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 100 g di farina tipo 00
- ½ bustina di lievito in polvere per torte salate
Farcitura
- ½ limone, la scorza (senza la parte bianca) e il succo spremuto fresco
- 6 fili di erba cipollina fresca
- 250 g di robiola
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 150 g di carpaccio di pesce spada
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1494 kJ / 357 kcal
- 蛋白质
- 20.3 g
- 碳水化合物
- 15.2 g
- 脂肪
- 23.9 g
- 膳食纤维
- 0.6 g
替代食谱
显示所有Carote insaporite (400 g)
20 分钟
Frittata alle zucchine
40 分钟
Involtini di prosciutto
35 min
Carote insaporite (200 g)
20 分钟
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