难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 - 40 g di Parmigiano, a pezzi (2-3 cm)
- 300 g di acqua
- 10 g di lievito fresco
- 1 cucchiaino di zucchero
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di farina manitoba
- 10 g di sale + q.b.
- 250 g di patate, pelate e a fette sottili (1-2 mm)
- 1 - 2 rametti di rosmarino, gli aghi lavati ed asciugati
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2719 kJ / 650 kcal
- 蛋白质
- 19 g
- 碳水化合物
- 107 g
- 脂肪
- 19 g
- 膳食纤维
- 5 g
替代食谱
显示所有
Focaccia con pomodori ciliegino
2h
Pane per toast
16小时
Focaccia alle cipolle
2小时 20 分钟
Crostata salata di spinaci
1小时
Focaccia di patate
2小时 50 分钟
Muffin salati allo speck
50 分钟
Gratin di gnocchi al porro
50 分钟
Tortine al formaggio
50 分钟
Focaccia di ceci saporita
3h
Polpettone veloce
55 分钟
Quiche al mascarpone e pomodori
1小时 30 分钟
Crostata di cipolle e formaggio
1小时 15 分钟