难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 100 g di lenticchie di Puy secche
- 200 g di chicchi di quinoa
- 200 g di cetriolo, a pezzi
- 500 g di pomodori, in quarti
- 10 g di coriandolo fresco, foglie e gambi
- 15 g di prezzemolo liscio fresco
- 15 g di mentuccia
- 75 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di sommacco
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1926 kJ / 460 kcal
- 蛋白质
- 16 g
- 碳水化合物
- 44 g
- 脂肪
- 22 g
- 膳食纤维
- 10 g
替代食谱
显示所有Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30 分钟
Burger vegetali
40 分钟
Polpettine di ceci
1小时 5 分钟
Polenta taragna
1小时 15 分钟
Zuppa di legumi vegetariana
40 分钟
Burger di ceci e verdure
40 分钟
Frittata di bietole, patate e cipolla
55 分钟
Frittata di zucchine (TM6)
50 分钟
Fagioli rossi in umido
1小时 20 分钟
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45 分钟
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45 分钟
Burger di zucchine
1小时