Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)

Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)

3.3 12 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 5 分钟

4 porzioni

食材

di acqua
1400 g
di lenticchie verdi secche
300 g
di sale
2 ½ cucchiaini
di riso a chicco lungo
150 g
di pepe nero macinato a piacere
½ - ¾ di cucchiaino
di cipolle in quarti
620 g
di burro
20 g
di zucchero grezzo
1 cucchiaio
di yogurt di latte di capra
100 g
100 g di panna acida

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 23 g

热量 2155 kJ / 515 kcal

脂肪 10 g

膳食纤维 16 g

碳水化合物 72 g

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