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Pizza margherita

Pizza margherita
4.5 8 评分
准备工作 25 分钟
总数 2小时 10 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

Impasto
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    30 g
  • di acqua a temperatura ambiente
    220 g
  • di zucchero
    1 cucchiaino
  • di lievito fresco sbriciolato
    20 g
    2 cucchiaini di lievito secco, (8 g)
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di farina
    400 g
Farcitura
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    1 cucchiaio
  • di mozzarella a pezzi
    200 g
  • di polpa di pomodoro a pezzi
    250 g
  • di sale (可选的)
    2 - 3 pizzichi
  • di basilico fresco a pezzi
    10 - 15 foglie

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 20 g
热量 2544 kJ / 607 kcal
脂肪 24 g
膳食纤维 4 g
碳水化合物 78 g

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