难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 个 蒜瓣 ，带皮
- 10 克 食油
- 300 克 西兰花 ，切小朵
- 50 克 红萝卜 ，切成薄片
- ¼ 茶匙 盐 ，适量调味
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 240 kJ / 57 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 2 g
