Croquettes de jambon, sauce béchamel express

无评分

准备工作 45 分钟

总数 9小时 15 分钟

50 morceaux

食材

de jambon de Serrano
150 g
œufs cuits durs
2
d'huile d'olive extra vierge
50 g
de beurre
100 g
d'oignons
30 g
de farine de blé
170 g
de lait entier à température ambiante
800 g
de noix de muscade moulue
1 pincée
de poivre moulu
1 pincée
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées

Pour paner et faire frire

œufs battus
2
de chapelure
200 g
de l'huile d'olive extra vierge (une quantitée suffisante pour frire)

难易度

中级

营养价值每 1 morceau/part

蛋白质 2.64 g

热量 367 kJ / 88 kcal

脂肪 6.07 g

碳水化合物 5.64 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Gougères

Gougères

40 分钟

Rillettes de maquereau

Rillettes de maquereau

5 分钟

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25 分钟

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

30 分钟

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

2小时

Gougères à la mousse de saumon

Gougères à la mousse de saumon

25小时 35 分钟

Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe

Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe

35 分钟

Empanadas véganes aux champignons et au poivre

Empanadas véganes aux champignons et au poivre

1小时 20 分钟

Pâté de Pâques

Pâté de Pâques

2小时

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

10 分钟

Salade de crudités

Salade de crudités

10 分钟

Petits flans au brocoli et aux lardons

Petits flans au brocoli et aux lardons

45 分钟

显示所有