难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1500 g de patates douces, coupées en morceaux
- 20 g de gingembre frais
- 600 g d'eau
- 100 g de lait
- 20 g de beurre demi-sel
- 1 c. à café de sel
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 814 kJ / 193 kcal
- 蛋白质
- 4.8 g
- 碳水化合物
- 31.7 g
- 脂肪
- 3.7 g
- 膳食纤维
- 7.3 g
替代食谱
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Sablés au parmesan
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