难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g czerwonej kapusty, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g oleju
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 130 - 140 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 110 - 120 g wody
- 1 - 2 łyżeczki cukru
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 687.3 kJ / 164.3 kcal
- 蛋白质
- 4.4 g
- 碳水化合物
- 11.6 g
- 脂肪
- 11.9 g
- 饱和脂肪
- 3.5 g
- 膳食纤维
- 2.5 g
- 钠
- 573.5 mg
替代食谱
显示所有
Coleslaw z czerwonej kapusty
15 分钟
Surówka z kapusty pekińskiej i koperku
5 分钟
Coleslaw
15 分钟
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2小时
Surówka z młodej kapusty
20 分钟
Surówka brokułowa całoroczna
10 分钟
Surówka z białej kapusty z rzodkiewkową salsą
10 分钟
Surówka brokułowa wiosenna
10 分钟
Thermomix® Party - Przepis 5
10 分钟
Surówka z kalarepy i marchewki
10 分钟
Surówka brokułowa
10 分钟
Surówka z kiszonej kapusty
15 分钟