难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 5 - 7 piquillos
- 100 g d'olives noires dénoyautées
- 1 gousse d'ail
- 1 bouquet de persil frais
- 100 g d'huile d'olive
- 3 pincées de piment d'Espelette
- 500 g d'eau
- 900 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1297 kJ / 310 kcal
- 蛋白质
- 40.7 g
- 碳水化合物
- 4.3 g
- 脂肪
- 14.5 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
替代食谱
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Gratin de courgettes au curry
1小時 5 分
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1小時 25 分
Lentilles à la marocaine
50 分
Risotto au potimarron
1小時
Lentilles corail et quinoa au curry
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Curry de légumes façon wok
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Purée carotte-pomme de terre
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Gratin de chou-fleur sans gluten
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35 分
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
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Gnocchis
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Ratatouille
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