难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g d'eau
- 1 c. à café d'huile végétale (huile de raisin ou de tournesol, par ex.)
- 6 œufs, froids
- sel, à ajuster en fonction des goûts
- poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts (可选的)
- paprika doux, à ajuster en fonction des goûts (可选的)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 344 kJ / 82 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 0.1 g
替代食谱
显示所有Pommes duchesse
1小时
Sablés au parmesan
1小时
Pommes dauphine (nouvelle recette)
55 分钟
Flan de patate douce aux épices
55 分钟
Purée de céleri
25 分钟
Mousseline de céleri-rave
45 分钟
Ecrasé de pomme de terre à la truffe
30 分钟
Pommes noisettes
1小时 50 分钟
Petits flans de carotte
12h
Purée mousseline
40 分钟
Gratin dauphinois
50 分钟
Gaufres de pomme de terre au camembert
45 分钟