难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 2 courgettes, coupées en cubes de 2 cm
- 10 brins de persil frais, équeutés
- 1 citron jaune non traité (zeste et jus)
- 2 c. à café de curry en poudre
- 1 pincée de graines de cumin
- 200 g d'eau
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de dos de cabillaud
- 300 g de pavés de saumon frais
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1017 kJ / 242 kcal
- 蛋白质
- 30.8 g
- 碳水化合物
- 4.3 g
- 脂肪
- 10.8 g
- 膳食纤维
- 3.5 g
替代食谱
显示所有
Brandade de lieu à la patate douce
1小时
Raie aux câpres
45 分钟
Saumon aux tomates séchées
30 分钟
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45 分钟
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 min
Moules sauce Alfredo
45 分钟
Koulibiac
1h 35 min
Blanquette de noix de saint-jacques
45 分钟
Parmentier de lieu noir
1小时 20 分钟
Choucroute de la mer
40 min
Moules à la sauce chorizo
1小时
Marmites de la mer
45 分钟