Ozory w sosie chrzanowym na zimno

Ozory w sosie chrzanowym na zimno

4.1 35 评分
准备工作 25 分钟
总数 3小时 25 分钟
6 porcji

食材

Ozory
  • koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 czubata łyżeczka
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • soli
    1 łyżeczka
  • liście laurowe, suszone
    2
  • ziarna ziela angielskiego
    3
  • ozorów wieprzowych (3 szt.), namoczonych i oczyszczonych (patrz wskazówka)
    450 - 480 g
  • wody plus dodatkowa ilość do zalania ozorów
    1700 g
Sos chrzanowy
  • majonezu
    120 g
  • kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
    120 g
    120 g jogurtu typu greckiego
  • chrzanu, tartego
    30 - 35 g
  • soli
    ½ łyżeczki

难易度

中级


营养价值 每 1 porcję

蛋白质 15 g
热量 1270.7 kJ / 303.5 kcal
脂肪 25.9 g
膳食纤维 0.7 g
碳水化合物 3.9 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有