Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
TM6 TM5

Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami

4.8 (53 评分 )

食材

  • 1000 g wody
  • 4 liście laurowe, suszone
  • 8 ziaren ziela angielskiego
  • 4 owoce jałowca
  • 4 nogi z gęsi (1800-2000 g)
  • 250 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych
  • 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • masło, miękkie, do natłuszczenia formy
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • 3 jajka
  • 50 g bułki tartej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
  • 100 g śliwek suszonych, bez pestek, przekrojonych na pół

营养价值
每 1 porcję
热量
2044 kJ / 488 kcal
蛋白质
22.4 g
碳水化合物
7.5 g
脂肪
41.8 g
膳食纤维
0.9 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有