难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 颗 蒜头
- 5 克 姜, 切丝
- 2 支 葱, 切段
- 10 克 油
- 50 克 猪里脊肉, 切丝
- 1 茶匙 料酒
- 60 克 鱿鱼, 切丝
- 60 克 虾仁
- 100 克 韭菜, 切段
- 30 克 洋葱, 切丝
- 40 克 红甜椒, 切块
- 2 茶匙 蚝油
- 1 茶匙 酱油
- 1 茶匙 糖
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 531 kJ / 127 kcal
- 蛋白质
- 10.5 g
- 碳水化合物
- 8.8 g
- 脂肪
- 5.2 g
- 膳食纤维
- 1 g
