难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g d'eau
- 250 g de haricots verts frais, détaillés en petits dés
- 130 g de poivron rouge, épépiné et détaillé en petits dés
- 130 g de carotte, détaillée en petits dés
- 100 g de courgette, détaillée en petits dés
- 2 - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
-
3
brins de persil frais
或 3 brins de ciboulette fraîche
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 321 kJ / 77 kcal
- 蛋白质
- 1.2 g
- 碳水化合物
- 5.2 g
- 脂肪
- 5.2 g
- 膳食纤维
- 2.3 g
替代食谱
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Gratin de courgettes au curry
1小时 5 分钟
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1小时 25 分钟
Lentilles à la marocaine
50 分钟
Risotto au potimarron
1小时
Lentilles corail et quinoa au curry
25 分钟
Curry de légumes façon wok
1小时
Purée carotte-pomme de terre
25 分钟
Gratin de chou-fleur sans gluten
1小时 10 分钟
Carottes Vichy
35 分钟
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45 分钟
Gnocchis
45 分钟
Ratatouille
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