老鸭当归红枣扁尖汤

老鸭当归红枣扁尖汤

5.0 5 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 50 分钟

8 人份

食材

鸭约小半只，洗净，切块
600 克
水
1400 克
当归泡水后沥干水分
2 片
红枣泡水后沥干水分
6 粒
扁尖泡水去除涩味和盐味，切小段
100 克
枸杞泡水后沥干水分
1 小撮
盐依个人口味调整

难易度

初级

营养价值每 1 人份

蛋白质 13.4 g

热量 950 kJ / 227 kcal

脂肪 15.2 g

膳食纤维 0.2 g

碳水化合物 9.4 g

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