难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 330 g di cipolle rosse a fette (3 mm circa)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzico di sale, preferibilmente integrale
- 4 - 5 aghi di rosmarino, lavati
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 180 g di farina di ceci bianchi
- 300 g di acqua
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1326 kJ / 317 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 17 g
- 膳食纤维
- 6 g
替代食谱
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Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 分钟
Burger di fagioli e pomodori secchi
35 分钟
Polpette di cavolo viola
1小时 30 分钟
Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)
1小时 40 分钟
Gattò di patate e spinaci
2小时
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1小时
Torta salata piselli e primo sale
2小时 15 分钟
Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco
30 分钟
Fonduta svizzera
20 分钟
Melanzane alla messinese
30 分钟
Pão de queijo
1小时
Frittata senza uova
1h 50 min