难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 330 g di cipolle rosse a fette (3 mm circa)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale, preferibilmente integrale
- 4 - 5 rametti di rosmarino, gli aghi lavati
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 180 g di farina di ceci bianchi
- 300 g di acqua
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1428.1 kJ / 341.3 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 18 g
- 饱和脂肪
- 2.7 g
- 膳食纤维
- 6.4 g
- 钠
- 109.4 mg
